穆罕默德二世，一个在历史上以尚武厌战著称的苏丹，他实施了一系列政策，涵盖了政治、经济、宗教以及文明等多个领域，以保持奥斯曼帝国的稳定，为后来的苏莱曼大帝创建跨越欧亚非三大洲的庞大帝国奠定了坚实基础。因此，他被很多史学家认为是奥斯曼帝国真正创立者的候选人之一。
格克切达的克里托布洛斯为穆罕默德二世撰写了一部详尽的传记，在其中他赞颂道：“您是制造者众多辉煌成就的人……我深信，没有任何波斯或希腊将军和国王能与您相比，他们都在勇敢、刚毅中闪耀着光芒……”
法国启蒙时期思想家伏尔泰曾评价穆罕默德二世为“那个时代最有修养和教识的人”，他对待臣民的手下败将从不苛责，只要他们遵循自己的意志。他对于宽容给予伏尔泰深刻印象。
中国学者墨克柔在《中国历史名流传》一书中提到，“穆罕默德二世”条款，将其誉为“（奥斯曼）帝国的真正创始人”。而萨克雷和芬德林主编的《世界古代史：文艺复兴至16世纪》，则认为奥斯曼帝国在穆罕默德二世领导下迅速崛起成为古代世界强国。
瓦西列夫人在《拜占庭帝国史》中形容他是一个既残暴又严酷，有嗜杀之性，但同时也充满艺术情趣，对于迷信、教育有浓厚兴趣，是一个将军、家庭和建筑者的完美结合体。西方国家对他的忠诚、公正和善良给予高度评价，被视作教导者与知识分子的楷模。19世纪到20世纪之间，关于穆罕默德二世各方面能力评价存在差异，一些人把他看作完美无缺，而另一些人则认为他只是普通人物。
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