他出生于山东省济南市商河县小街子村，家中有六个兄弟姐妹，他是老大。早年生活并不富裕，因为家庭人口众多，父亲的薄田只能勉强维持基本生活。
1910年，他进入了山东陆军小学，并在1917年考入保定陆军军官学校第六期步兵科。毕业后，他被派往北洋军阀湖北陆军第二师第二十一混成旅任排长。在孙传芳的领导下，他随军入闽，并担任督理公署参谋。在随后的几年里，他一直与孙传芳一起参与了对福建、浙江等地的统治和扩张。
1925年春，奉系军阀向东南各省扩张，孙传芳感到威胁，便联络冯玉祥国民军反奉。这一年11月，上官云相奉命开往安徽固镇地区，与奉军激战，在战斗中重创白俄雇佣兵并俘虏施从滨。他因而得到了孙传芳的器重，被提升为第七师第十三旅旅长。
1926年9月，当国民革命軍北伐江西时，上官云相率部抵抗，但最终遭到失败。此后，他逃至江北并继续与蒋介石合作。在1927年的4月，他再次受命率部渡江作战，但结果同样失利，最终不得不逃至山东德州整补。
随着局势发展，上官云相决定倒向北伐方。他在1930年代初加入新成立的中央政府，并担任了一系列职务，从第三十二集团军总司令到国民政府参议院参议，再到右翼集团军第三路击进总指挥等职位。在这段时间里，上官云相积极参与了对中国工农红army（即红-army）的“围剿”行动，其中包括参加了对红army根据地的多次攻击行动。
1935年1月，当中央红army进行长征时，上官云相被任命为湘鄂川边区“剿匪”总部第一路軍總指揮，以追堵红army。但他的计划最终未能成功，因为他所在的小组在8月份遭遇挫折，被免去职务。此后，不久他被派赴欧洲考察，但返回后很快又卷入了抗日战争中，对上海淞沪会战做出了贡献。
上官云相的一生充满了复杂的人际关系和权力斗争，以及对政治变动频繁国家的大量适应。他曾是许多不同政党或团体中的成员，无论是在过去还是现在，这都是一段充满挑战和机遇的人生经历。
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