穆罕默德二世，奥斯曼帝国的奠基人之一，以其卓越的治国能力和对文明的推动而著称。他的政策在政治、经济、宗教和文化等领域均有着深远影响，为后来的苏莱曼大帝打下了坚实的基础。许多历史学者将他视为帝国真正创立者的关键人物。
格克切达的克里托布洛斯曾写了一篇关于穆罕默德二世生平的传记，他在叙述中赞扬道：“您是那些业绩数不尽巨大成就者的制造者……我深信，没有任何波斯或希腊人的将军或君王，在光荣、勇敢和刚毅方面能与您相比，我认为他们的业绩并不值得纪念……您的成就虽然已被人们所知，但并未被广泛传播，也没有被子孙后代歌颂。而您的功绩，即使不及马其顿亚历山大的亚历山大，却也绝不会减色。”
伏尔泰曾形容穆罕默德二世为“那个时代最有修养和教识的人”，他能够让部下的命令都符合自己的意志。他对于宗教上的宽容给伏尔泰留下了深刻印象。
墨璇编写《中国名流传》一书，将穆罕默德二世描述为“（奥斯曼）帝国的真正创始人”。萨克雷和芬德林主编《天下年夜汗青：文艺中兴至16世纪》则指出，奥斯曼帝国在穆罕默德二世统治时期发展成为古代世界上最强盛的大国。尽管他是在较早的时候迎来帝国顶峰，但人们仍喜欢把他视为奥斯曼帝国创立者的重要人物。
瓦西列妇编写《拜占庭帝国史》，描绘了一个复杂的人物——既暴烈又严酷，有嗜杀之性，同时又具有迷信、艺术、教育方面浓厚的情趣，是一个将军、家长以及建筑师兼具多重身份的人物。西方国家对他的忠诚、公正善良给予高度评价，是教师与作家的楷模。在19到20世纪，历史学家们对于穆罕默德二世也有不同的看法，一些人认可他的所有行为，而另一些人则认为他是一个天才。但无论如何，他都是一个不可忽视的人物。
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