在1952年九江二中毕业后，蒋健兰又在1956年武汉大学中文系的学业道路上走完了最后一程。戏剧之情浓于血，她曾在校园里尝试表演《求婚》、《升官图》等话剧。在大学生活结束之后，蒋健兰投身到了中国戏剧家协会《剧本》月刊的编辑行列，并参与了《小剧本》的创作征集工作。直到1959年，她被调往北京市立第十二女中的语文教师岗位上担任教职，在那里她支持和推动了文艺教育事业二十有余年。在这段时间里，不仅对高中语文教学有着新的见解，更是在作文教学领域取得了一定的突破，其成果甚至被收入北京市教师进修学院的广播教材。
2002年的春天，北京市教育委员会为她的贡献颁发了高级中学书。1981年的秋天，当她正式从教育岗位上退休时，一路以来的经历让她成为了一名资深的戏曲研究者。她不仅关心着祖国中小学教育的事业，也积极地投身于戏曲艺术建设中。她早期对川、越、闽等地方戏曲产生兴趣，这份热爱随着与刘乃崇结婚后的深入接触而愈加坚定。此后，她开始撰写关于京剧名家的文章，为《戏剧报》撰稿，并且还帮助一些京剧演员整理他们的艺术经验。这份热情最终化为了多部作品，其中包括著名的《袁世海的艺术道路》，以及与刘乃崇合著的一系列关于京、川、昆三大曲种的小册子。
除了文学创作外，蒋健兰还是一位针灸医生，她通过学习快速针灸治病方法，最终自己也学会了几种常见疾病治疗方法。她不仅在家人朋友之间传授这些知识，还自费去医院向医生请教，从而提高自己的医疗技能。在37年的岁月里，她免费为数十万人提供过针灸服务，被誉为“神针蒋”。
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