穆罕默德二世，一个在历史上以尚武厌战著称的苏丹，他在政治、经济、宗教以及文明等方面实施了一系列政策，保持了奥斯曼帝国的稳定，为后来的苏莱曼大帝创建跨越欧亚非洲的大型帝国奠定了基础。因此，他被许多史学家认为是奥斯曼帝国真正的创立者。
格克切达的克里托布洛斯为穆罕默德二世写了一部详尽的传记，在叙述中他赞扬道：“您是巨大的业绩制造者……我衷心信任，没有仅波斯和希腊人，从古至今出有将军和国王，在勇敢和刚劲方面可与您相比，我没有以为他们有过您的业绩。”同时，他也表达了对穆罕默德二世业绩将会无人所知，同时又不愿意别人的业绩被歌颂，而他的成就虽然绝不减色于马其顿的亚历山大，但却既没有广泛传播，也没有被子孙后代歌颂。
法国启蒙时期的人物伏尔泰称赞穆罕默德二世是“那个时代最有修养和教识的人”，他使得每项命令都来自自己的意志，这给伏尔泰留下了深刻印象。中国学者墨客柔编写《中国汗青名流传》一书，对于穆罕默德二世评价道：“他是（奥斯曼）帝国的实正创作发明者。”
其他好国粹者的萨克雷、芬德林主编《天下年夜汗青：文艺中兴至16世纪》认为，奥斯曼帝国在穆罕默德二世领导下发展成为古代天下的强大国家。虽然 穆罕默德是在较早的时候迎接到了帝国顶峰时代，但人们仍喜欢把他视为奥斯曼帝国真正创立者的先驱。
著名史学家瓦西列妇编写《拜占庭帝国史》时，将他描述为暴烈严酷，有嗜杀成性的恶习，但同时对于迷信、艺术、教育也有浓郁的情趣。他是一位将军、一位家长、一位构造者的活气与先天融于一身......西方国家对他的忠诚、公理、善良表示敬仰，是教者取墨客的心头回护者。19世纪到20世纪间的史学家们对于穆罕默德二世也有不同的评估；有些人认可他的所有品质，而另外一些则从另一种角度看待他是一个天赋异能之人。
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