彭莹玉：中国元朝反抗统治者，白莲教教首
出身农家，祖父、父亲都是慈化寺附近的农民。彭莹玉自出生便被“舍与”慈化寺的一位和尚为徒，从10岁起便在慈化寺成为僧人。在蒙元残暴统治下，他加入了白莲教，并秘密进行反元活动。他精通医术，以行医为掩护布道，为周围的群众治病，同时宣扬宗教信仰。
正月至元四年（1338），百姓新春佳节无米下锅，彭莹玉推选大周子旺领导起义，得5000余名信徒响应，在江西袁州发动武装起义，并建立政教合一的大周国。后因失败逃到淮西，与门徒况天继续传播教义并发展信徒。
他创立了所谓的“彭党”，收纳了一批有能力的人物，如赵普胜、李普胜、项普略等，他们后来成为重要将领或朱元璋明朝开国功臣之一。
随着官军追捕，他带领部队多次战斗，最著名的是攻占杭州，但最终失败，被迫转战至徽州再次遭遇挫折。在一次战斗中，项普略被俘杀害，而彭莹玉则在瑞州城中最后壮烈牺牲。
他的故事也在金庸武侠小说《倚天屠龙记》和梁羽生作品中有所体现，是一位深受尊敬的武学大师。
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