《西游记》中的神话故事人物——避水金晶兽，原名避水金睛兽，是牛魔王的忠实坐骑。它以其特殊的外貌和能力著称：全身赤红，有龙口、狮头、鱼鳞、牛尾、虎爪和鹿角；能腾云驾雾，会浮水，并且通灵聪明。尽管它是忠诚的坐骑，但却无法辨识气味，只能通过容貌来识别。
在小说中，避水金晶兽被孙悟空利用了。当时孙悟空变成了牛魔王的样子，用计骗走了这只宝贵的坐骑。由此可见，无论是作为神话故事中的角色还是作为小说情节的一部分，避水金晶兽都展现出了其独特而重要的地位。
除此之外，《西游记》还有很多其他关于神话故事的人物，如唐僧师徒四人，他们也是一段传奇旅程中不可或缺的一部分。在他们漫长而危险的西天取经之路上，他们面对着各种各样的妖怪与挑战，而这些都是中国古代民间传说和神话故事中常见的情节。
总结来说，《西游记》不仅是一个关于智慧与勇气的小说，更是一个汇集了大量中国古代民间传说和神话故事元素的小说。这部作品通过创造出丰富多彩的人物世界，让读者能够深入了解并欣赏到那些曾经流传于口耳相传的古老故事情节。
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