穆罕默德二世，一个在历史上以尚武厌战著称的苏丹，他实施了一系列政策，涵盖了政治、经济、宗教以及文明等多个领域，以保持奥斯曼帝国的稳定，为后来的苏莱曼大帝创建跨越欧洲、亚洲和非洲的大型帝国奠定了基础。因此，他被很多史学家认为是奥斯曼帝国真正的创立者。
格克切达的克里托布洛斯为穆罕默德二世写了一部详尽的传记，在叙述中他这样写道：“您是制造巨大业绩的人……我深信，没有仅波斯和希腊人，从古至今出有将军和国王，在勇敢和刚劲方面可与您相比，我不认为他们有过您的业绩。”
伏尔泰评价穆罕默德二世是当时最有修养和教识的人，“他使齐部的功令皆从命本人的意志”，他的宽容给伏尔泰留下了深刻印象。
墨库尔编写《中国历史名流传》“穆罕默德二世”条款，认为他是“（奥斯曼）帝国的真正创始者”。
萨克雷和芬德林主编《世界伟大历史：文艺复兴至16世纪》：奥斯曼帝国在穆罕默德二世领导下迅速发展成为古代天下最强大的国家……尽管穆罕默德是在较早时期才迎来帝国顶峰时代，但人们喜欢把他视为奥斯曼帝国的真正创立者。
瓦西列夫编写《拜占庭帝国史》：他暴烈严酷，有嗜杀成性的恶习，但同时，对于迷信、艺术、教育有浓郁的情趣，是将军、家臣以及建筑者的活力与智慧融于一身......西方国家对他的忠诚、公正、善良给予了肯定，是教师与作家的赞扬者。19到20世纪的地理学家对于穆罕默德二世也有不同的评价；有些人认同他的所有行为，而另外一些人则只看到他的弱点。
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