穆罕默德二世，奥斯曼帝国史上最著称的和平与发展之主。他的治理在文化、宗教、经济等各个领域都有着深远的影响，确保了帝国的稳定，为后来的苏莱曼大帝创建了一个横跨欧亚非的大型帝国奠定了坚实基础，因此他被许多历史学者认为是奥斯曼帝国真正的创立者。
克里托布洛斯在《格克切达传》中对穆罕默德二世进行了一番赞誉，他写道：“您是巨大的成就制造者的化身……我深信，没有任何波斯或希腊人，从古至今能够与您相提并论，在勇敢、刚毅方面无人能及，我不认为他们的成就能与您的业绩相比……”
伏尔泰评价穆罕默德二世为“那个时代最有修养和教养的人”，他对待臣子严于法则，“使其功令皆从命本人的意志”。墨可柔在《中国历史名流传》中将他描述为“（奥斯曼）帝国的真正创始人”。
萨克雷和芬德林主编的《世界古代史：文艺复兴到16世纪》中提到，奥斯曼帝国在穆罕默德二世领导下迅速崛起成为古代世界强国。而瓦西列夫人在《拜占庭帝国史》中则指出，他虽然暴烈严酷，但同时也具有迷信艺术教导等多种喜好，是一位将军家长构造者的综合体现。
19世纪和20世纪的历史学家们对于穆罕默德二世也有不同的看法，有些人认同他的所有品质，而另一些则只看到他的天赋。
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