侯莫陈崇（514年―563年），字尚乐，鲜卑族，代郡武川人，少师、安平郡公侯莫陈顺之弟，南北朝时期西魏、北周将领，八柱国之一。
侯莫陈崇少时勇猛果敢，善于骑马射箭。十五岁时，随贺拔岳、尔朱荣征讨葛荣。随元天穆平定邢杲。再随贺拔岳击败元颢、赤水蜀。后打败万俟丑奴，因功任安北将军、太中大夫、都督，封临泾县侯。
永熙三年（534年），贺拔岳被杀后，投奔宇文泰。败原州刺史史归，代理原州政事。随宇文泰平定侯莫陈悦，转任征西将军。
大统元年（535年）以后，历任要职。先后随宇文泰活捉窦泰、收复弘农、攻克沙苑，征战河桥。大统七年（541年），平定稽胡反叛。北周建立后，封梁国公，加太保衔，历任大宗伯、大司徒。
保定三年（563年），随北周武帝巡视原州，武帝夜里回京，人们感到奇怪。侯莫陈崇说皇上忽然连夜回京，定是晋公宇文护死了。于是众人把此话传开，有人告发此事。武帝在朝堂之上，责备侯莫陈崇。侯莫陈崇心中恐惧，请求治罪。当夜，宇文护派人逼他。家世背景侯莫陈崇，字尚乐，代郡武川人。其先祖为北魏拓跋氏别支，居住在库斛真水。侯莫陈崇的五世祖名叫太骨都侯。从太骨都侯起，侯莫陈崇的家族世代都担任部落首领。祖父侯莫陈允（《北史》作侯莫陈云），以良家子弟的身份镇守武川，并在武川安家。父亲侯莫陈兴，官至殿中将军、羽林监。后因侯莫陈崇的功勋，追赠为柱国、太保，追封清河郡公。岐州解围侯莫陈崇少年时就勇猛果敢，善于骑马射箭，谨慎诚朴，不多说话。永安元年（528年），十五岁的侯莫陈崇跟随贺拔岳、尔朱荣讨伐葛荣。永安二年（529年），随元天穆平定青州流民起义首领邢杲，以战功授任建威将军。同年六月，又随贺拔岳在洛阳击败元颢，官升直寝。
后来随贺拔岳入函谷关，打败赤水蜀。当时万俟丑奴围攻岐州，派将领尉迟菩萨率兵向武功推进。侯莫陈崇随从贺拔岳奋力作战，打败敌人，又乘胜追击，解了岐州之围。又进军百里细川，攻破贼帅侯伏侯元进的营地。万俟丑奴率领残军逃奔高平，侯莫陈崇与轻装骑兵追击，到泾州长坑赶上敌人。贼军尚未布成阵势，侯莫陈崇单骑冲入贼中，在马上将万俟丑奴活捉，乘机大呼，贼众惊慌溃散，没有人敢于抵挡。后续骑兵纷纷赶到，贼众全部逃散，大获全胜。贺拔岳把万俟丑奴所乘的马匹和他的宝剑、金带赏给侯莫陈崇。任安北将军、太中大夫、都督，封临泾县侯，食邑八百户。投宇文泰永熙三年（534年），贺拔岳被侯莫陈悦杀害，侯莫陈崇与诸将商议迎接宇文泰。宇文泰来到军营后，原州刺史史归还在为侯莫陈悦守城。宇文泰派侯莫陈崇袭击史归。侯莫陈崇在夜里悄悄出兵，率领七名骑兵，直抵城下，其余的兵马都埋伏在附近路边。史归见他的人数很少，就不再防备，侯莫陈崇立即闯入，占据了城门。当时城内的李远兄弟预先知道侯莫陈崇要来，于是城内城外一片呐喊，伏兵冲出，活捉了史归，把他杀死。以侯莫陈崇代理原州政事。又随从宇文泰平定侯莫陈悦，转任为征西将军。宇文泰派侯莫陈崇安抚秦州，另封广武县伯，食邑七百户。屡立战功西魏大统元年（535年），侯莫陈崇任泾州刺史，加散骑常侍、大都督衔，晋封公爵，后多次升迁至车骑大将军、仪同三司、骠骑大将军、开府仪同三司，改封彭城郡公，食邑三千户。
大统三年（537年），侯莫陈崇跟随宇文泰活捉窦泰、收复弘农、攻克沙苑，食邑增加至二千户。
大统四年（538年），侯莫陈崇跟随宇文泰征战河桥，侯莫陈崇此次战役中，战功最多。
大统七年（541年），稽胡反叛，侯莫陈崇率军将其荡平。不久，被任命为雍州刺史，兼太子詹事。
大统十五年（549年），侯莫陈崇被升任为柱国大将军，转官少傅。入仕北周西魏恭帝元年（554年），侯莫陈崇出任宁州刺史，升尚书令。六官建立后，被任命为大司空。
西魏恭帝三年（556年），西魏恭帝拓跋廓禅位于宇文泰之子宇文觉。次年，宇文觉正式即位，建立北周，是为孝闵帝。晋封侯莫陈崇为梁国公，食邑一万户，加太保衔。历任大宗伯、大司徒。祸从口出保定三年（563年），侯莫陈崇跟随北周武帝宇文邕巡视原州，宇文邕夜里返回京师，人们私下感到奇怪。侯莫陈崇对他的亲信常升说：“从前我听占卜者说，晋公宇文护今年不吉利。皇上今天忽然连夜赶回京师，不外乎是晋公宇文护死了。”于是众人把这话传开。有人告发了这件事。宇文邕在大德殿召集公卿，责备侯莫陈崇。侯莫陈崇心中恐惧，请求治罪。当夜，宇文护派人率兵包围侯莫陈崇的住宅，逼他。依照常规礼仪为他举行葬礼。谥号为“躁”。宇文护被诛杀后，改谥号为“庄闵”。
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